Woeste kipburger
Deze antibioticavrije woeste kipburgers zijn gemaakt van kipgehakt, gekruid met biologische kruiden en gepaneerd met biologische glutenvrije coating.
Verpakt per 2 stuks.
Totaalgewicht ± 250 gram.
Prijs per kg €28,28
Ingrediënten:
100% antibioticavrije kip, ei*, glutenvrije coating, chili, peper, zwarte peper, curcuma, paprikapoeder, gember, Keltisch zeezout. Coating: witte bonen, gele erwten.
*Allergeen
Bereiding:
Haal de kipburger uit de vriezer en laat deze in de koelkast ontdooien.
Laat de kipburger uit de koelkast op kamertemperatuur komen.
Verhit de roomboter in een hoge koekenpan.
Bak de kipburger in de boter als het schuim is weggetrokken.
Bak de kipburger in ± 4 minuten rondom mooi bruin op middelhoog vuur.
Polderhoen:
|
Ras
|
Langzaam groeiend, Hubberd ras
|
|
Land van herkomst
|
Nederland
|
|
Slachtleeftijd
|
70 dagen
|
|
Bezettingsdichtheid (kip/m2)
|
8 dieren
|
|
Bezettingsdichtheid (kg/m2)
|
21 kilogram
|
|
Uitloop
|
Buiten uitloop
|
|
Uitloopruimte
|
4m2 per kuiken
|
|
Afleidingsmateriaal
|
Strobalen, graan strooien
|
|
Stalverrijking
|
Droog strooisel van houtsnippers, schuilplekken, boom, stofbad, zitstokken
|
|
Gevoerd met
|
70% granen, 100% biologisch
|
|
Antibioticagebruik
|
0%
|
|
Licht
|
Daglicht + TL licht
|
|
Productbenaming
|
Biologische kip
|
|
Keurmerk
|
3 sterren Beter leven EKO
|
|
Gecontroleerd
|
SKAL
|
