- Alle producten zijn toegevoegd aan uw winkelmandje.
Rundvlees (43)
Magere runderlappen SH
Grasgevoerd magere runderlap is suddervlees dat minder gemarmerd is dan riblappen en sukadelappen. Lekker langzaam stoven in de pan of slowcooker.
Meer info
€--,--
(€--,-- Incl. btw)
Staartstuk
Grasgevoerd staartstuk heet in Brazilië Picanha en dit is hét vlees voor op de barbecue. Het kan in één stuk, net als roastbeef relatief kort gebakken worden of langdurig gestoofd.
Meer info
€--,--
(€--,-- Incl. btw)
Gehakt met lever
Grasgevoerd rundergehakt met runderlever bevat 1 deel runderlever en 4 delen rundergehakt. Je kan er hamburgers en gehaktballen van maken, maar het kan ook door pasta's, in ovenschotels en tortilla's.
Meer info
€--,--
(€--,-- Incl. btw)
Runderschnitzel
Grasgevoerd runderschnitzels zijn lekker en vooral gemakkelijk. De runderschnitzel is een mager stuk rundvlees gesneden met de draad mee: Een mooi alternatief voor een biefstuk.
Meer info
€--,--
(€--,-- Incl. btw)
Chipolata rund
Deze grasgevoerde runderchipolata is ambachtelijke bereid in onze eigen worstenmakerij. De chipolata’s zijn gemaakt van rundergehakt en fijne kruidenmelange. De kruidenmelange voor deze chipolata’s is samengesteld door onze Woeste chef-kok/slager. Voor de
Meer info
€--,--
(€--,-- Incl. btw)
Sukadelappen HF
Grasgevoerde sukadelap is de beste onder alle stooflappen. De naam van de sukadelap is ontleend aan het peesje dat over het midden loopt. Als het vlees gegaard wordt ziet het eruit als gekonfijt fruit: sukade.
Meer info
€--,--
(€--,-- Incl. btw)
Ribeye MA
Grasgevoerd ribeye is een variant van biefstuk en is één van de populairste biefstuksoorten. Ribeye heeft een duidelijke vetstructuur. Vet zorgt voor een diepere smaak.
Meer info
€--,--
(€--,-- Incl. btw)
Haas biefstuk MA
Grasgevoerd haasbiefstuk is de meest malse biefstuk die we kennen. Haasbiefstuk wordt ook wel tournedos of ossenhaas genoemd. Dit stukje biefstuk komt van een spier die de vorm heeft van een uitgestrekte haas.
Meer info
€--,--
(€--,-- Incl. btw)
Kogel biefstuk MA
Grasgevoerd kogelbiefstuk is gesneden van de kogel van de bovenbil. De kogelbiefstuk is een heerlijk mals en sappig stukje vlees!
Meer info
€--,--
(€--,-- Incl. btw)
Stooflappen MA
Grasgevoerde stooflap is de doorregen versie van de riblap. Het aanwezige vet geeft de extra smaak. Geschikt voor hachee, goulash en de gerechten die langer moeten stoven.
Meer info
€--,--
(€--,-- Incl. btw)
Riblappen MA
Grasgevoerde riblap is suddervlees met een mooie marmering, hierdoor worden ze heerlijk smeuïg en zijn het snelst te bereiden van alle soorten suddervlees.
Meer info
€--,--
(€--,-- Incl. btw)
