- Alle producten zijn toegevoegd aan uw winkelmandje.
Collectie (94)
Schapen stoofvlees
Grasgevoerde schapen stoofvlees is om je vingers bij af te likken. Doordat de schapen heel langzaam groeien heeft dit stoofvlees dezelfde kwaliteit als die van lam.
Meer info
€--,--
(€--,-- Incl. btw)
Schapen hart
Grasgevoerd schapenmarkt is als je het op juiste wijze klaargemaakt wordt verrassend mals en heerlijk. Het is heel mager vlees. Hart is duurzaam en past heel goed bij het "van kop tot staart' eten.
Meer info
€--,--
(€--,-- Incl. btw)
Schapenkotelet
Deze grasgevoerde schapenkoteletten zijn om je vingers bij af te likken. Doordat de schapen heel langzaam groeien hebben deze koteletten dezelfde kwaliteit als die van lam.
Meer info
€--,--
(€--,-- Incl. btw)
Schapensaucijs
Deze grasgevoerde schapensausijs is ambachtelijke bereid in onze eigen worstenmakerij. De sausijzen zijn gemaakt van rundergehakt en fijne kruidenmelange. De kruidenmelange voor deze saucijzen is samengesteld door Onze Woeste chef-kok/slager. Voor deze me
Meer info
€--,--
(€--,-- Incl. btw)
Knoflookworst schaap
Deze grasgevoerde schapen knoflookworst is ambachtelijke bereid in onze eigen worstenmakerij. De worsten zijn gemaakt van schapengehakt en fijne kruidenmelange. De kruidenmelange voor deze worsten is samengesteld door Onze Woeste chef-kok/slager. Voor dez
Meer info
€--,--
(€--,-- Incl. btw)
Varkenslappen
Varkenslappen van de Bonte Bentheimer zijn de suddervlees van het varken. In beetje in de vergetelheid geraakt. Ouderwets lekker; Als je de lappen lekker lang suddert.
Meer info
€--,--
(€--,-- Incl. btw)
Slavink
De slavink is het meest populaire stukje vlees van Nederland en daarnaast ook nog eens makkelijk te bakken. Een slavink is een rolletje gekruid half-om-half gehakt omwikkelt met spek. De kruidenmelange is samengesteld door Onze Woeste chef kok/slager. Voo
Meer info
€--,--
(€--,-- Incl. btw)
Procureurlap
Lekker om te gewoon te bakken, maar procureur is ook geschikt voor slow cooking. Door het langzaam garen wordt het vlees mooi rosé en sappig.
Meer info
€--,--
(€--,-- Incl. btw)
Ribkarbonade
Een ribkarbonade heeft een ribbeentje en wordt ook wel kotelet genoemd. De ribkarbonade geldt als een malse en magere karbonade.
Meer info
€--,--
(€--,-- Incl. btw)
Haaskarbonade
Haaskarbonade is de meest magere karbonadesoort en bevat een stukje van de varkenshaas. Het mooie blanke vlees is sappig en vol van smaak.
Meer info
€--,--
(€--,-- Incl. btw)
Hamlap
Hamlap is afkomstig uit de ham. Een mals stukje varkensvlees. Heerlijk om te stoven en het is ook geschikt voor het maken van saté.
Meer info
€--,--
(€--,-- Incl. btw)
Varkens schnitzel
Een heerlijk dun mals lapje varkensvlees. Kan op 2 manieren bereid worden: gepaneerd of ongepaneerd.
Meer info
€--,--
(€--,-- Incl. btw)
